日前，中國奶業協會及21個省級奶業協會、17家乳品加工企業聯合發出倡議，要求全行業深入學習黨中央國務院指示精神，促進奶業發展，擴大乳品消費，加強奶源基地建設，提升乳品加工企業的整體水平。

    倡議指出，進一步開拓乳品消費市場，必須堅持不懈地宣傳科學飲奶知識，使廣大城鄉居民真正認識到喝奶的好處，加強對中小學生“飲奶與健康”知識的教育，實施好國家“學生飲用奶計劃”；同時，乳品企業要針對不同消費群體的需求，調整乳品結構，適應廣大消費者的需要。加強城鄉特別是小城鎮和農村銷售網絡建設，把各種乳品順暢便捷地銷到廣大消費者手中。加大市場監管力度，杜絕不合格產品上市。加強企業誠信和行業自律，規范市場秩序，切實維護生產者和消費者權益，讓廣大消費者喝上放心奶。

    同時，倡議強調要努力提升乳品加工企業的整體水平，根據奶源基地的發展，科學布局和建設乳品加工企業，整合乳品企業資源，加快企業技術改造與設備更新。實施品牌戰略，加大研發力度，開發新產品；提高質量管理意識，建立、健全質量保證體系，保障產品質量，保證食用安全。認真貫徹國辦關于加強液態奶生產經營管理通知的有關規定，發揮龍頭企業的帶動作用。（記者孟憲江、實習生喜娥）